第637章 排骨鸡肉煲-《国子监小厨娘》


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    其实天冷的时候,各种煲吃起来,都是暖乎乎的,给人一种舒服的感觉。

    中午尝试了一种,萧念织觉得,晚上也可以尝试着其他的。

    毕竟,他们这边的食材是真不少。

    虽然说明天需要上早朝,但是管他呢,从城外回去,又不会迟到,不怕就是了!

    桌上其他的菜品虽然也有消耗,但是都不及香芋排骨煲,最后被吃的干干净净。

    晏报春之前不太喜欢香芋,糖水铺子里,那些甜点,他也没什么兴趣,反而更喜欢各种甜品茶饮。

    但是如今尝过了香芋之后,晏报春觉得……

    从前的都是偏见!

    他应该平等的给每个美食一个家!

    他知道,它们需要他!

    晚上的时候,萧念织又准备了一个肉煲。

    排骨鸡肉煲。

    不过,这次萧念织换了一种吃法。

    鸡肉和排骨处理好之后,萧念织将它们置于定制的铜锅里,然后中间加上了炭火,慢慢的烧着。

    小火慢煨,让处理过的肉,与汤汁进行二次融合,让鸡肉和排骨更好的入味儿。

    同时底菜,还加了白菜,豆芽,还有土豆片。

    上面的鸡肉和排骨是已经处理好,现成就能吃的。

    醇香入味儿,二次收汁之后,只会让味道更好。

    相比中午之时,还带着一点植物香气,口感更淡一些的香芋排骨煲。

    晚上的这道肉煲,就彰显出了食肉人的本质。

    酱香,重口,十分下饭。

    晏报岁一开始还想端一端的,但是吧……

    旁边的晏报春跟饿死鬼投胎似的,一块接着一块的吃。

    声音虽然不大,毕竟吃的再猛,还有餐桌礼仪在的。

    但是,他吃饭那样子,比肉煲还下饭。

    晏报岁实在受不住,让人夹了一块鸡肉。

    中午吃过排骨了,他想换个口味。

    然后……

    晏报岁就理解了,晏报春的吃相了。

    换他,他也想啊!

    这浓厚的酱香味儿,对于吃惯了猪食的他们来说,简直就是美食天堂。

    所以,放着他来!

    铜锅是萧念织的定制款,之前一直放在府里,准备想折腾的时候,搞来吃吃。

    结果,一直没抽出什么时间,所以也没搞上。

    这次来庄子这边,顺手让常山那边准备上,结果就用上了。

    说起来,她也很久没吃过了。
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